آرد ماکارونی (نول زبر)
ذرات آردی که از آندوسپرم گندم سخت و نیمه سخت تهیه می شود و دارای پروتئین بالایی می باشد و دانه بندی آن هم با آرد نول نرم کاملا متفاوت می باشد پروتئین و گلوتن بالایی دارد و می تواند به درخواست مشتری ذرات دانه آن تغییر کند.
تامین کننده :
آردسازی اتحاد کرج
کاربر عادی
تماس با تامین کنندها
از این آرد عمدتا برای تهیه انواع ماکارونی ، پاستاها ، لازانیا و غیره استفاده می شود و باید آن را در جای تمیز، خشک، خنک، عاری از بو، حشرات و جوندگان نگهداری کرد.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.