بهبوددهنده تیگریس
تیگريس، بهبود دهندهای مقرون به صرفه با کارایی بالاست که در تهیه انواع مختلف نانهای ترد و نرم، از جمله باگت، بروتشن، بریوش و کشمشی کاربرد دارد.
تامین کننده :
گلنان پوراتوس
تماس با تامین کنندها
مقدار مصرف: 0/2 تا 0/3 درصد وزن آرد
این بهبود دهنده تأثیر بسیار مطلوبی بر ویژگیهای مختلف کیفی نان دارد و برای آردهای قوی تهیه شده است. نان تولید شده با این محصول، دارای بافت مناسب، پوسته ترد و خوش رنگ است. هم چنین به دلیل فرمولاسیون خاص آن، استفاده از این محصول تأثیرات مطلوبی بر مقاومت خمیر دارد و موجب سهولت کار نانوایان با خمیر میشود.
تمایز اصلی تیگريس از سایر بهبود دهندهها در ارائه کیفیت برتر با وجود مقرون به صرفه بودن آن است.
افزایش قابل ملاحظه حجم نان
افزایش قدرت تحمل خمیر
پوسته ترد و خوش رنگ نان
مناسب برای آردهای قوی
مزایا برای مشتری
آسودگی خاطر به دلیل افزایش تحمل خمیر
کیفیت ثابت نان ازجمله شکل ظاهری و حجم نان
مقرون به صرفه و کارایی بالا
مزایا برای مصرف کننده
کیفیت ثابت نان
طعم مطلوب نان
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.