زرده پاستوریزه
زرده پاستوریزه که در زبان لاتین به آن Pasteurized Egg Yolk میگویند، همان مایع زرده است که طی فرآیند شکستن تخممرغ، سفیده تخممرغ به طور کامل از آن تفکیک شده و سپس وارد پروسه هموژناسیون و پاستوریزاسیون شده است.
تامین کننده :
صنعت غذایی بنا
کاربر عادی
این محصول در سطلهای 8 و 12 کیلوگرمی عرضه میشود.
زرده پاستوریزه به عنوان ماده اولیه جهت مصرف در صنایع تولید سس و ماکارونی، کاربرد فراوان دارد.
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.